Melalui Usaha Tusuk Sate Burhansyafiudin Menambah Perekonomian Sekitar
Lumajang, Barometer99.com – Pengrajin tusuk sate yang digeluti Burhansyafiudin warga Desa Kalidilem Kecamatan Randuagung Kabupaten Lumajang Jawa Timur dirintis sejak 12 tahun silam dengan siap dan modal yang pas-pasan. Usaha yang digeluti kali pertama berada di Dusun Pondok Telo Desa Banyuputih Lor Kecamatan Randuagung dimana Burhansyafiudin dilahirkan.
Turut Syafiuddin awal usaha tersebut menyerap tenaga 15 orang dan terbagi beberapa tahap pembuatan, dari jumlah tersebut sebagai ada mengoptimalkan alat pemotong, alat mesin prol, alat mesin siler.
“Usaha ini saya geluti 12 tahunan dan menyerap 15 tenaga. Dari jumlah tenaga yang dipekerjakan itu ada yang mengoperasikan alat mesin pemotong, alat mesin prol serta siler,” kata alumni SMA Negeri 1 Jatiroto lulusan 1996/1997. Sabtu (14/11/2026).
Sementara ini karena pindah lokasi berada di Kalidilem mengikuti sang istri sehingga pekerja yang ada di Banyuputih Lor tidak bisa direkrut lagi dengan kondisi jarak. Saat Syafiuddin telah memperkejakan masyarakat sekitar tempat tinggalnya.
Menurut pria usia 50 tahun ini upah yang diterima pekerja tiap hari Rp 70.000,_ itupun mereka masih disediakan makan dan minum, sementara bagi yang perokok disediakan satu bungkus meskipun itu rokok yang murah.
“Warga yang kerja saya sediakan makan dan minum sedangkan bapak-bapaknya yang rokok tiap hari satu bungkus itu rokok murahan,” ucapnya.
Ditanya mengapa tidak merekrut pekerja lebih banyak, bapak yang punya putri semata wayang itu terkendala peralatan yang tidak komplit salah satunya alat mesin peruncing.
“Saya belum bisa mempekerjakan orang sekitar lebih banyak karena alat yang saya miliki tidak komplit, saya sudah lama ingin memiliki alat yang komplit sehingga dapat menyerap pekerja banyak,”pungkasnya. (Efendi)
