Barometer99- PALEMBANG,- Harga telur ayam di Kota Palembang meroket tembus di angka 30 ribu per kilogram, Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Sumsel Ahmad Rijali memprediksi tiga minggu lagi harganya akan turun.
“Feeling saya tiga minggu lagi turun, katanya saat di wawancarai usai kegiatan Pemusnahan Makanan, Obat dan kosmetik Ilegal di kantor BBPOM Kota Palembang, Rabu (24/08/2022).
Meroketnya harga telur ini lanjut dia, disebabkan beberapa hal yakni karena Inflasi tinggi, kedua karena bantuan sosial (Bansos) dan ke tiga siklus peternakan ayam.
“Begini ada tiga hal pertama memang inflasi tinggi kedua karena Bansos yang memberikan telur dan Ketiga ada Siklus bulanan,”katanya.
Untuk itu pihaknya akan segera melakukan sosialisasi untuk menekan produsen peternakan telur agar harga telur ayam ini selalu stabil
“Siklus produksi nya ini yang harus kita atur,”ucapnya
Ia memaparkan siklus bulanan ini yang dimaksud ayam petelur ini ada masanya misalnya, ternak ayam petelur maka saat bertelur harganya stabil dan setelah masanya habis maka akan terjadi kekosongan sehingga telur menjadi mahal.
“Disini tata kelolanya memang harus diatur oleh produsen peternak telur dan akan kita sosialisasikan,” tegasnya